味道雲南

評分 :
3.0 推薦

分類 :紀錄片 中國大陸 2013

主演 :楊明菊 

導演 :楊明菊 

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《味道雲南》是楊明菊導演的一部超級經典的紀錄中國大陸片 ,該劇講述了 :《味道雲南》一共分10個篇章介紹雲南美食 ,從開篇的《家宴春色》 、《人間清歡》到充滿濃濃懷舊鄉愁的《歲月懷想》和《異鄉別戀》 ,每個篇章看似毫無聯係 ,但其中內核緊扣 。與傳統的美食節目不同 ,《味道雲南》在地域上采取了大範圍的跳動 ,並且不以地域和菜品分類進行劃分 ,反而每集都有自己的主人公 :建水摘草芽的鄭紅偉兄弟 ;大理賓川雞足山腳下打香椿的楊繼梅一家 ;以及至今還完整保留製作怒江“漆油煮雞”傳統純手工做法的怒族小夥子王敬華……節目對食物樸素細膩的描述,對人和食材關係的微妙理解 ,也使得本片不僅僅是一部表現美食的紀錄片 。以往對雲南美食看似沒有文化的誤讀 ,將在節目中改變 ,雲南美食的底蘊 ,質樸簡單 ,就在一塊塊大理鶴慶秘製的吹肝裏 ,就在一罐罐巍山殷記的鹹菜裏 。 ,想看更多的相關影視作品 ,請收藏我們的網站 :hnzby.com

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